El Recetario Intercultural, publicado por la Obra Social de Caja Madrid, con la colaboración de la Cruz Roja Española, es un interesante documento para trabajar la interculturalidad en nuestros Colegios e Institutos, además del "posible interés" por conocer y disfrutar la cocina de otros países.
Todas las recetas aparecen en su idioma original y traducidas al español.
"Buen provecho"
Un saludo
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